Сытный и вкусный холодный красный борщ – лучшая оригинальная альтернатива в жаркую погоду.
В жару многие задумываются над тем, что приготовить на обед, чтобы не перегружать желудок и одновременно удовлетворить аппетит. Обычно в такие дни на столе появляется окрошка, однако, если вы устали от этого блюда, у нас есть вкусный вариант – холодный красный борщ.
Этот борщ получается очень сытным, поскольку готовится на основе мяса, свежих овощей, зелени и яиц. Заправляют его кефиром, водой или бульоном. Рецепт этого блюда был опубликован украинской кулинарной блогершей в ее Instagram.
