Клубника – это один из самых популярных фруктов летом. Кроме того, что она вкусная, клубника достаточно полезная. Чтобы насладиться ее вкусом и ароматом, важно правильно выбрать клубнику в супермаркете.
Вот несколько советов, как определить, свежая ли клубника:
Свежая клубника имеет яркий, насыщенный цвет. Если клубника имеет бледный или тусклый цвет, то она, скорее всего, не свежая.
Не покупайте деформированную или поврежденную клубнику. Она должна обладать сильным, приятным ароматом.
Свежая клубника имеет сочную мякоть, однако она должна быть однородного цвета и не содержать каких-либо вкраплений.
Старайтесь покупать клубнику в сезон – с июня по август. Когда вы принесете ее домой, не мойте все ягоды сразу, иначе она быстро испортится.
Клубнику следует хранить в холодильнике, чтобы она дольше оставалась свежей.