Немецкие специалисты из Института Фрезениуса рассказали о влиянии на здоровье человека повторно вскипяченной воды, сообщает «МедикФорум». Многие люди выражают опасение, что в воде накапливаются бактерии после первого кипячения, поэтому последующее употребление жидкости негативно повлияет на здоровье.

Однако специалисты в один голос утверждают, что этот миф не является достоверным.

Читайте также: «Значительная часть России окажется под ударом»

«Не нужно бояться размножения бактерий в воде: их количество, пока она будет находиться в чайнике, действительно может вырасти, — но при повторном кипячении воды микроорганизмы будут уничтожены. Что касается вкуса повторно вскипяченной воды, нет никаких научных доказательств того, что он ухудшается», — пришли к выводу ученые из Германии.

Риск проникновения частиц корпуса чайника в воду, пока она отстаивается в нем, также отсутствует. Стоит отметить, что использование сертифицированной посуды и техники все равно является приоритетным.