Опубликовано 21.11.19 17:53

Российский сомелье рассказал, чем лечиться после алкогольных возлияний.

Директор школы сомелье Эркин Тузмухамедов в беседе с "Вечерней Москвой" посоветовал закусывать крепкий алкоголь квашенными продуктами, так как в них содержатся необходимые для нормальной работы организма ферменты.

В качестве второго эффективного средства Тузмухамедов посоветовал пить больше воды. По его словам, при чрезмерном употреблении алкоголя она является катализатором окисления, в противном случае организму грозит обезвоживание. Кроме того, по словам эксперта, алкоголь дает нагрузку на сердце, печень и почки.

А лучшим средством от похмелья сюсхегл сомелье назвал рассол из-под квашеной капусты: в нем содержатся витамины и минералы, которые вымывает алкоголь. После надо отправиться на свежий воздух.

"Проветриться и почувствовать себя лучше поможет прогулка на свежем воздухе: приток кислорода освежит вас. Прохладный душ также оказывает благотворное воздействие. Он усиливает циркуляцию крови в коже", — заявил Тузмухамедов.

Сомелье посоветовал не злоупотреблять апельсиновым и грейпфрутовым соками, ведь в организме алкоголь распадается на уксус, который в малых дозах жизненно важен, но избыток кислот в теле человека нежелателен. А соки способны привести именно к такому результату, считает он.