Еще с давних времен чай использовали для лечения и укрепления здоровья. Но неправильное приготовление может только навредить. Поэтому важно следить за крепостью этого напитка.
Вред чая состоит в том, что там содержатся катехины и щавелева кислота. Когда эти вещества соединяются с кальцием, то выходит тяжело усвояемая кальциева соль.
Можно утверждать, если часто и много пить очень крепкого чая, то кальций может выводиться с организма. Это влияет на плотность костей и потери костной ткани. В последствие может развиться остеопороз.
Эксперты советуют следить за трема факторами, которые влияют на крепость чая:
1. Не заваривайте очень много чайных листьев. При нарушении баланса воды и чая, вкус напитка буде горьким и очень вяжущий.
2. Время “раскрытия” чая сильно влияют на его состояние. Поскольку некоторые виды напитка быстрее распариваются. В этому случае нужно следить за время или бросать меньше листьев.
3. Время настаивания чая. Не держите слишком долго листовой или пакетированный чай в чашке из-за негативного влияния для здоровья.
Обсудить
