Да — все, что вам потребуется, это соль и лимон. Солью посыпьте доску, а лимон разрежьте пополам. После этого просто трите половинкой лимона доску — прямо по соли. Адская смесь, которую из себя представляет соль и сок лимона, расправится со всем, что успело впитаться в разделочную доску. Да, даже с запахами.
Сполосните доску водой с мылом — правда она стала значительно чище? И никакой посудомойки не надо, тем более, что во времена вашей бабушки никаких посудомоек тоже не было.