Как только начинается сезон огурцов, постоянно готовлю их с фаршем

Для этого блюда выбирайте молодые огурцы, проверяя, не горчит ли овощ.

Вам понадобится несколько огурцов, свиной фарш – 200г, 1 ч. л. уксуса, 1 ч. л. соли, столько же сахара и соевого соуса, зеленый лук и приправы по вкусу.